Ngự Trù Của Bạo Chúa kể về Yeon Jiyeong là một đầu bếp tài năng đến từ thời hiện đại, bất ngờ xuyên không về triều đại Joseon sau một tai nạn bí ẩn. Khi tỉnh dậy, cô bị hiểu lầm là gián điệp và bị bắt giữ. Nhờ khả năng nấu ăn xuất sắc, Jiyeong được giữ lại làm đầu bếp riêng cho Lee Yi Heon, vị vua nổi tiếng tàn nhẫn nhưng có khẩu vị tinh tế và khó chiều. Dần dần, những món ăn của cô không chỉ chạm đến vị giác mà còn lay động trái tim vị quân vương lạnh lùng. Giữa âm mưu cung đình và những bí mật quá khứ, tình cảm giữa họ dần nảy nở.